ค่าแฟรนไชส์ Dookki: ค่าเริ่มกิจการในเกาหลีและโมเดลต่างประเทศ (2026)

Dookki คือแฟรนไชส์บุฟเฟ่ต์ต๊อกบกกีแบบบริการตัวเองที่ดำเนินงานโดย Dareun Co. จากสำนักงานใหญ่ในซองนัม เกาหลีใต้ ก่อตั้งปี 2014 และเริ่มแฟรนไชส์ปี 2015 แบรนด์ให้ลูกค้าปรุงต๊อกบกกี ของทอด เส้น ข้าวผัด และของหวานได้ไม่จำกัดที่โต๊ะของตัวเองในราคาเหมา และมีไลน์ซอสฮาลาลและไร้เนื้อสัตว์ที่พัฒนาเฉพาะสำหรับตลาดส่งออก ^[1] Dookki รายงานว่ามี 444 สาขาใน 13 ประเทศ — 245 สาขาในเกาหลีและ 199 สาขาต่างประเทศ — และขยายต่างประเทศผ่านพันธมิตรมาสเตอร์แฟรนไชส์เท่านั้น ^[1] ต้นทุนแฟรนไชส์เผยแพร่สำหรับตลาดเกาหลีผ่านเอกสารเริ่มกิจการอย่างเป็นทางการและทะเบียนเปิดเผยข้อมูล KFTC คู่มือนี้แจกแจงตัวเลขเกาหลีเหล่านั้นและอธิบายว่าทำไมจึงไม่ใช่ราคาของการเปิด Dookki นอกเกาหลี

Dookki โดยสรุป

• ก่อตั้ง 2014 เริ่มแฟรนไชส์ 2015 ดำเนินงานโดย Dareun Co. สำนักงานใหญ่ที่ซองนัม ^[1]
• 444 สาขาใน 13 ประเทศ — 245 ในเกาหลี 199 ต่างประเทศ ^[1]
• บุฟเฟ่ต์ต๊อกบกกีปรุงเองไม่อั้น พร้อมไลน์ซอสฮาลาลและไร้เนื้อสัตว์สำหรับตลาดส่งออก ^[1]
• การเติบโตต่างประเทศเป็นมาสเตอร์แฟรนไชส์ล้วน เวียดนามคือตลาดต่างประเทศใหญ่สุดที่ 161 สาขา ^[1]

ค่าแฟรนไชส์ในเกาหลี

ในเกาหลี Dookki ระบุต้นทุนสำหรับร้านอ้างอิงขนาด 30 พยอง และเปิดเผยทั้งในตารางต้นทุนเริ่มกิจการอย่างเป็นทางการของบริษัทและผ่านระบบเปิดเผยข้อมูลภาคบังคับของ KFTC (정보공개서)

ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์แรกเข้าคือ ₩20,000,000 โดยระบุแบบไม่รวม VAT สำหรับร้าน 30 พยอง ^[2] ตามตารางทางการ ต้นทุนเริ่มกิจการรวมของร้านนั้นอยู่ที่ ₩167,000,000 ไม่รวม VAT เช่นกัน ^[2] ส่วนการเปิดเผย KFTC ที่สรุปในรายงานแบรนด์ปี 2023 แสดงยอดสูงกว่าที่ ₩185,000,000 บนฐานรวม VAT ^[3] — สองยอดจึงต่างกันหลัก ๆ เพราะการนับ VAT และชุดรายการที่รวม ไม่ใช่เพราะขนาดร้าน

ที่สำคัญ ยอดทางการไม่รวมหลายรายการที่เรียกเก็บแยก: เงินมัดจำคืนได้ ₩5,000,000 และงานรื้อถอน ไฟฟ้า ระบบดับเพลิง แก๊ส และงานภายนอก ^[2] รวมถึงเงินมัดจำสถานที่และค่าเซ้ง (권리금) ที่หน้าร้านเกาหลีทุกแห่งต้องมี สำหรับค่าใช้จ่ายต่อเนื่อง รายงานฐาน KFTC ระบุว่าไม่มีค่ารอยัลตี้ — รอยัลตี้ต่อเนื่อง 0% สำหรับผู้รับแฟรนไชส์ในประเทศ ^[3]

วิธีอ่านตัวเลขเหล่านี้

นี่คือตัวเลขทะเบียนเกาหลีสำหรับร้านในประเทศขนาด 30 พยอง — ไม่ใช่ต้นทุนของการเปิด Dookki ในต่างประเทศ

• สองยอด สองฐาน อ่าน ₩167,000,000 และ ₩185,000,000 เป็นร้านเดียวกันที่มองผ่านการนับ VAT และขอบเขตรายการต่างกัน ไม่ใช่ช่วงขนาดเล็ก-ใหญ่ ^[2][3] ทั้งคู่ไม่รวมเงินมัดจำสถานที่หรือค่าเซ้ง และยอดทางการยังไม่รวมเงินมัดจำคืนได้ ₩5,000,000 กับงานรื้อถอน ไฟฟ้า ดับเพลิง แก๊ส และงานภายนอกที่เรียกเก็บเพิ่ม ^[2]
• ต่างประเทศคือคนละโมเดล Dookki ขยายนอกเกาหลีผ่านมาสเตอร์แฟรนไชส์เท่านั้น พันธมิตรในเวียดนาม ไทย ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย ไต้หวัน ออสเตรเลีย หรือสหรัฐฯ จึงเจรจาเงื่อนไขระดับพื้นที่เป็นรายกรณี ^[1] ตัวเลขเหล่านั้นไม่ถูกเผยแพร่และคำนวณจากตัวเลขเริ่มกิจการเกาหลีไม่ได้ — ค่าเช่าท้องถิ่น งานก่อสร้าง โลจิสติกส์นำเข้า และตัวสัญญามาสเตอร์แฟรนไชส์เอง ล้วนเปลี่ยนสมการทั้งหมด
• แปลงค่าเงินด้วยตัวเอง ตัวเลขที่เผยแพร่เป็นเงินวอนเกาหลี ใช้อัตราแลกเปลี่ยนปัจจุบันแทนการเชื่อการแปลงจากที่อื่น

การขยาย Dookki ในต่างประเทศ

รอยเท้าระหว่างประเทศของ Dookki สร้างทีละตลาดผ่านพันธมิตรมาสเตอร์แฟรนไชส์ ไม่ใช่ร้านของบริษัทเอง ^[1] พันธมิตรเวียดนามซึ่งร่วมงานตั้งแต่ปี 2017 เติบโตเป็น 161 สาขา — ตลาดต่างประเทศที่ใหญ่ที่สุดของแบรนด์ — และมาสเตอร์แฟรนไชส์สหรัฐฯ ครอบคลุมนิวยอร์ก นิวเจอร์ซีย์ และเวอร์จิเนีย ^[1] บริษัทวางเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นภูมิภาคหลัก (เวียดนาม ไทย ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย) ควบคู่กับไต้หวัน ออสเตรเลีย และสหรัฐฯ และยังเปิดรับพันธมิตรระดับประเทศหรือภูมิภาคใหม่ ^[1] เนื่องจากแต่ละดีลคือมาสเตอร์แฟรนไชส์ที่ต้องเจรจา ผู้ที่สนใจควรมองตารางต้นทุนเกาหลีเป็นข้อมูลพื้นฐานของเศรษฐศาสตร์ตลาดบ้านเกิดของแบรนด์ ไม่ใช่ใบเสนอราคาสำหรับพื้นที่ของตนเอง

วิธีตรวจสอบ

ก่อนผูกมัดกับสิ่งใด โปรดยืนยันแต่ละตัวเลขจากแหล่งโดยตรง: ดึง 정보공개서 ฉบับปัจจุบันของ Dookki จากระบบเปิดเผยข้อมูลแฟรนไชส์ KFTC และเทียบกับตารางต้นทุนเริ่มกิจการทางการบนเว็บไซต์บริษัท ^[1][2] สรุปของบุคคลที่สาม — รวมถึงคู่มือนี้ — อาจตามหลังเอกสารล่าสุด และตัวเลขที่ผูกพันมีเพียงในเอกสารเปิดเผยข้อมูลและสัญญาแฟรนไชส์ที่คุณได้รับข้อเสนอจริง