トゥレジュール フランチャイズ費用:米国 vs 韓国(2026)
1997年に立ち上げられ、1998年からフランチャイズ展開するトゥレジュール(Tous les Jours)は、CJグループ傘下 CJ Foodville のベーカリーカフェブランドで、本社はソウルにあります。フランス風のパン・ケーキ・コーヒーをセルフサービスのベーカリーカフェ形式で販売し、米国・カナダ・ベトナム・インドネシア・マレーシアなど11市場の約560店の海外店舗を含む1,650店超を運営しています [4]。韓国のベーカリーフランチャイズを比較しているなら、トゥレジュールの費用情報は大きく異なる二つの規制体系 — 米国FDDと韓国KFTC情報公開登録 — で公開されています。本ガイドはそれぞれが何を開示するのか、なぜ両市場を直接比較できないのかを整理します。
トゥレジュールの概要
- 1997年開始、1998年からフランチャイズ。CJ Foodville(CJグループ)運営、本社ソウル [4]
- 1,650店超、海外11カ国に約560店 [4]
- 米国フランチャイズは2009年から。海外成長は直営子会社(米・ベトナム・インドネシア)とマスターフランチャイズの併用 [4]
- 主な海外契約: 2025年の Stream Empire Holdings とのマレーシア再進出マスターフランチャイズ、EFG とのカンボジア契約(5店舗)[4]
米国のフランチャイズ費用
米国では、ブランド公式フランチャイズページが初期加盟金 $40,000 [2]、ロイヤリティ 5% [2]、広告費 3% — FDDに規定されているが現在は徴収していないと説明 [2] — を掲げています。同ページは必要流動資金 $400,000 [2] も明示しています。
プロジェクト総額としては、2025年のUS FDDが初期投資 $718,230 [3] から $1,599,644 [3] のレンジを開示しています。知っておくべき年次ギャップ: 公式サイトはまだ旧FDDの低い上限 $938,894 を記載しているため [3]、マーケティングページではなく常に最新FDDを基準にしてください。オーブン設備を伴うベーカリーカフェの内装は外食建設の中でも重量級で、総額が高くなる理由です。
韓国のフランチャイズ費用
韓国では、KFTCの義務的情報公開制度(정보공개서)を通じて加盟費用が開示されます。Changupdo が報じた公開数値によれば、国内加盟金(가맹비)は ₩14,300,000 [1]、25坪基準の開業費用総額は ₩327,510,000 [1] です — 物件は除く: 韓国でしばしば最大の単一支出である物件保証金と権利金(권리금)は含まれません。公開要約に年の記載がないため、鮮度は未確認として扱ってください。
米国 vs 韓国:並べて見る
| 費用項目 | 米国 | 韓国(KFTC公開) |
|---|---|---|
| 初期加盟金 | $40,000 [2] | ₩14,300,000 [1] |
| 初期投資総額(下限) | $718,230 [3] | ₩327,510,000(25坪、物件除く)[1] |
| 初期投資総額(上限) | $1,599,644 [3] | 別途開示なし |
| 継続ロイヤリティ | 5% [2] | ここでは引用なし |
| 広告費 | 3%(規定あり・現在未徴収)[2] | ここでは引用なし |
| 必要流動資金 | $400,000 [2] | ここでは引用なし |
この数字の読み方
比較前の三つの注意点:
- 範囲が違う。 韓国の開業費用 ₩327,510,000 [1] は物件保証金と権利金を含まず、米国FDD Item 7 のレンジも不動産の扱いが一様ではありません。どちらも「支出のすべて」ではありません。
- 文書の年次が違う。 米国レンジは2025年FDD [3] 基準ですが、ブランド自身のページはまだ旧上限を反映しています [3]。韓国の公開要約には年の記載がありません [1]。常に最新の届出で再確認を。
- フォーマットが違う。 米国のトゥレジュールはオーブンと客席を備えたフルベーカリーカフェである一方、韓国の25坪基準店 [1] はより小さなフォーマットです — ドル総額が高くなる構造的な理由です。
その他の市場
米国と韓国以外では、直営子会社(米・ベトナム・インドネシア)とマスターフランチャイズパートナーを組み合わせて成長しています — 2025年の Stream Empire Holdings とのマレーシア再進出、EFG とのカンボジアなど [4]。それら市場のマスター/サブフランチャイズ費用は案件ごとの交渉で、ここで引用した開示資料には公表されていません。
確認方法
意思決定の前に、すべての数字をフランチャイザーの現行開示文書で直接確認してください: 米国では最新のトゥレジュールFDDを請求し Item 5-7 を読み — 公式ページとFDDが食い違う場合はFDDが優先します — 韓国では KFTC のフランチャイズ情報公開システムから CJ Foodville の現行 정보공개서 を取得します。本ガイドを含む第三者のまとめは最新の届出に遅れることがあり、拘束力を持つ数字は、実際に提示される開示書類とフランチャイズ契約書の中の数字だけです。
掲載の数字は過去のものであり、記載の出典に基づきます。お客様の成果を約束・予測するものではありません。費用や結果は、市場・立地・運営者によって異なります。
出典
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