Paris Baguette 加盟費用與各項收費（美國與韓國）

Paris Baguette 品牌速覽

Paris Baguette（巴黎貝甜）是韓國 SPC 集團旗下的旗艦烘焙咖啡品牌。1988 年創立於首爾並自始開放加盟，以自助式咖啡廳型態供應法式風格的麵包、糕點、蛋糕與咖啡。全系統約有 4,400 家門市，其中約 700 家分布於韓國以外的 16 個國家 ^[3]，並於 2025 年 12 月在倫敦開出第 700 家國際門市 ^[4]。北美是品牌明定的成長重心——公司目標 2030 年前在美國達到 1,000 家 ^[4]——因此對多數國際準加盟主而言，美國《加盟揭露文件》（FDD）是最重要的費用參考。

美國加盟費用

以下數字取自 Vetted Biz 彙整的 Paris Baguette 美國 FDD（2024 年基準）^[1]。

費用項目	金額	備註
加盟金	$50,000 [1]	一次性，支付予加盟總部
總投資額（低標）	$727,440 [1]	FDD 第 7 項估算
總投資額（高標）	$1,825,100 [1]	FDD 第 7 項估算
流動資金要求	$200,000 [1]	最低手頭現金
權利金	5% [1]	以每月總營業額計
行銷費	2% [1]	以總營業額計，系統基金

與其他烘焙咖啡選項比較時，幾點值得留意：

• 投資區間很寬——從 $727,440 ^[1] 到 $1,825,100 ^[1]。相較於櫃檯式輕食業態，烘焙咖啡廳的裝修與設備投入沉重：烤箱、冷藏展示櫃與較大的內用空間全都算在總投資額之內。最終落點主要取決於坪數、店址類型與當地工程成本。
• 持續性費用按營業額抽成：權利金 5% ^[1] 加行銷費 2% ^[1]，皆以總營業額而非利潤計算。
• $200,000 ^[1] 的流動資金要求是加盟總部要求的最低可動用現金；整體資金需求仍以上述第 7 項區間為準。

韓國費用（供參考）

加盟總部自營的韓國開店費用頁面，以其 2025 年向韓國公平交易委員會（KFTC）揭露系統申報的資料為基準，列出標準 30 坪（約 99 平方公尺）門市的開業成本 ^[2]：

• 總開業成本：KRW 221,500,000 ^[2] 至 KRW 277,600,000 ^[2]（未稅）
• 開店費：KRW 10,000,000 ^[2]

這些韓國數字不含不動產本身——租賃押金、頂讓金與租金都要另計——因此無法與建立在不同涵蓋項目與市場條件上的美國第 7 項區間直接比較。

這些數字涵蓋與未涵蓋的範圍

• 美國第 7 項估算通常包含裝修、設備、招牌、開幕備貨、受訓差旅與一段明定期間的營運資金，但具體項目與假設會隨每版 FDD 改變。請閱讀最新文件的第 7 項，而非依賴摘要。
• 韓國揭露數字明示為未稅且不含不動產成本 ^[2]。
• 抽成費用不論門市是否獲利都按營業額支付，這對烘焙咖啡廳這種高裝修成本業態的預算編列影響重大。
• 匯率風險對國際申請者是實打實的：美韓數字以不同幣別、在不同監管制度下、針對不同店型揭露，彼此無法乾淨換算。

如何查證

加盟費用隨每個揭露週期更新。做出任何決定之前，請直接向加盟總部索取 Paris Baguette 最新的美國 FDD，逐項確認第 5 至 7 項（費用與總投資）的每個數字；韓國市場請向 KFTC 加盟揭露系統調閱品牌最新的 정보공개서（資訊公開書）。本指南數字反映 2024 年美國 FDD 摘要 ^[1] 與加盟總部 2025 年韓國申報 ^[2]，可能已被更新版本取代——唯一算數的數字來源，是加盟總部最新的揭露文件。