Paik's Coffee 加盟費用：韓國開店費與美國 FDD（2026）

Paik's Coffee（2026 年全球更名為 Paik's Dabang，即「白茶坊」빽다방）是 2006 年由主廚企業家白種元創立的平價韓國咖啡連鎖，由 KOSPI 上市的 TheBorn Korea 營運 — 這家首爾特許總部旗下約有 25 個餐飲品牌 ^[3]。連鎖在韓國約有 1,500 家門市，另在菲律賓與新加坡設點，2026 年 8 月預定登陸東京；TheBorn 集團整體在 14 國約有 149 家海外門市 ^[3]。在估算一家 Paik's 咖啡店之前有一點很重要：品牌透過 TheBorn 自家創業中心公開韓國開店費用，但在美國尚未開放咖啡加盟。目前唯一可得的美國揭露數字來自姊妹 K-food 品牌 — Paik's Noodle — 依另一套監管體系提交。本指南將兩者嚴格分開。

Paik's Coffee 一覽

• 2006 年白種元創立；營運方 TheBorn Korea 於 KOSPI 上市 ^[3]
• 總計約 1,565 家門市，其中 149 家海外門市分布 14 國 ^[3]
• 韓國開店費用由 TheBorn 官方創業中心公開 ^[1]
• Paik's Coffee 本身尚未在美國加盟；下方美國數字屬於 TheBorn 的美國 K-food 品牌 Paik's Noodle ^[2]
• 海外成長主要透過總代理協議，並輔以 TheBorn 在日本、中國、美國的子公司 ^[3]

韓國加盟費用（Paik's Coffee）

在韓國，TheBorn 透過官方創業中心公開 Paik's Dabang 的標準費用表 ^[1]。以標準 10 坪門市計，初始投資自 ₩65,530,000 起 ^[1]，報價不含加值稅（VAT）、不含不動產。

該金額由六個揭露項目構成 ^[1]：

• 設備：₩38,180,000 ^[1]
• 裝修：₩15,450,000 ^[1]
• 招牌：₩4,900,000 ^[1]
• 教育訓練：₩3,000,000 ^[1]
• 首批物料（開幕備貨）：₩2,500,000 ^[1]
• 加盟保證金（可退還）：₩1,500,000 ^[1]

由於表中不含 VAT、租金及店面保證金或頂讓金（권리금），實際開店所需現金高於標題數字 — 而被排除在表外的那些不動產成本，在韓國通常是最大、最依賴地段的支出。

美國加盟費用（Paik's Noodle）

Paik's Coffee 尚無美國加盟計畫，因此沒有美國咖啡店揭露可引用。唯一的美國數字來自 Paik's Noodle — TheBorn Korea 另一個提交美國 FDD 的 K-food 品牌 ^[2]。請把它當作 TheBorn 如何架構美國合約的參考 — 而非 Paik's Coffee 的費用。

根據 Vetted Biz 摘要的 2025 年美國 FDD，Paik's Noodle 的初始總投資為 $349,000 ^[2] 至 $474,000 ^[2]。初始加盟金 $35,000 ^[2]。持續費用為月營額 4% 的權利金 ^[2] 與月營額 1% 的廣告費 ^[2]。

如何解讀這些數字

橫向比較前的四點提醒：

• 品牌不同。 韓國欄是 Paik's Coffee；美國欄是 Paik's Noodle。TheBorn 尚未為咖啡連鎖提交美國 FDD，因此不存在可同類比較的美國咖啡數字 ^[2]。
• 口徑不同。 韓國表不含 VAT、租金、保證金與頂讓金 ^[1]；美國 FDD 區間對不動產的處理也不一致。任何數字都不是總支出。
• 幣別與格式不同。 請自行以當日匯率換算，勿輕信現成換算；10 坪的韓國咖啡店與美國麵食餐廳在結構上是不同量體。
• 時點不同。 韓國表為 2026 年報價 ^[1]；美國數字出自 2025 年申報 ^[2]。兩者都會隨文件更新而變。

決定之前

決定前請在特許方現行揭露文件中確認每個數字。韓國方面，自 TheBorn 創業中心調閱 Paik's Dabang 標準費用表 ^[1]，並從 KFTC 系統調閱品牌的 정보공개서；美國或其他海外機會，請向相關 TheBorn/Paik's 法人索取最新 FDD 或總代理條件 — 海外總代理與次加盟安排逐案協商，並不公開 ^[3]。包括本指南在內的第三方摘要可能落後於最新申報；唯一具約束力的數字，是你實際獲提供的揭露文件與加盟合約中的數字。